【主料】2人份 莴笋叶200克 红椒半个 【辅料】 熟油1大勺 盐1小勺 鸡精1茶匙 蒜2瓣
步骤1

准备所需材料
步骤2

莴笋叶洗净,去掉叶部份,在中间切断,一分为二
步骤3

红椒洗净切成丝
步骤4

锅内放清水烧开,放入莴笋叶
步骤5

再放入红椒丝
步骤6

烫熟捞起
步骤7

将烫熟的莴笋叶放入干净盘内,加入蒜沫
步骤8

加适量的盐、鸡精
步骤9

然后再加入两匙熟油,拌均装盘即可