【主料】2人份 豆角300g 猪肉100g 【辅料】 盐适量 香葱少许 老抽适量 植物油适量
步骤1
豆角择洗干净
步骤2
斜切成菱形小段
步骤3
前腿瘦肉一块
步骤4
先切成粗条状 再切成丁
步骤5
香葱炝锅
步骤6
肉丁入锅翻炒
步骤7
肉丁变色后加老抽
步骤8
肉丁均匀上色后 加入豆角翻炒 加适量盐 不停翻炒至豆角变深绿色变软即可
