【主料】3人份 鸡肉250克 【辅料】 料酒1勺 盐2勺 蚝油2勺 生抽1勺 鸡蛋1个 面粉小半碗 面包糠50克 胡椒粉1勺
步骤1
鸡脯肉洗净切1厘米左右的丁，放料酒
步骤2
放盐
步骤3
放蚝油、生抽
步骤4
放点胡椒粉，搅拌均匀腌1小时
步骤5
准备蛋液、面粉、面包糠
步骤6
依次涂上面粉、蛋液、面包糠
步骤7
空气炸锅预热3分钟，180度炸10分钟
