【主料】1人份 年糕200克 洋葱100克 尖椒65克 【辅料】 油3汤勺 生抽1汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺
步骤1

食材:年糕条、尖椒(已清洗切成丝)、洋葱(已清洗切成丝)
步骤2

将年糕条放在案板上切开,待用。
步骤3

在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的尖椒和洋葱翻炒一下
步骤4

接着,合入切好的年糕条翻炒一下。
步骤5

然后,加适量的清水
步骤6

翻炒翻炒至熟
步骤7

最后,加1汤勺生抽
步骤8

加0.5勺盐
步骤9

加0.5勺味精
步骤10

调味炒匀,即成