【主料】2人份 鸡翅根8个 鸡蛋1个 【辅料】 胡椒2茶匙 姜1坨 盐1茶匙 汤圆粉50克 面粉50克
步骤1
鸡翅根加姜、胡椒、食盐腌制1小时
步骤2
腌制了一个小时之后，开始裹粉——裹蛋液——裹粉。粉我是用的汤圆粉+面粉，这样炸出来脆一点
步骤3
鸡翅根先炸一道，出锅沥油之后，又炸一道即可
