【主料】3人份 鞭笋380克 咸菜125克 【辅料】 盐1/2勺 味精1/2勺
步骤1
食材：鞭笋、咸菜（已清洗切段）
步骤2
将鞭笋剥壳清洗一下
步骤3
放在案板上切成片
步骤4
接着，切好的鞭笋下入清水锅中煮开，煮上5分钟
步骤5
然后，合入切好的咸菜翻动一下煮上2分钟
步骤6
最后，加1/2勺盐
步骤7
加1/2勺味精
步骤8
调味翻匀，即成
