【主料】2人份 鸡1只 料酒9g 精盐6g 酱油20g 鲍鱼汁20g 五香粉1g 蜂蜜15g 【辅料】 葱段适量 姜丝少许
步骤1
鸡洗干净，滴干水。不够2斤的鸡
步骤2
盘里放入姜丝和葱段
步骤3
倒入料酒
步骤4
倒入盐和酱油、五香粉
步骤5
倒入鲍鱼汁
步骤6
鸡用牙签刺一下。腌制的时候入味点。腌制大概2小时，途中翻一下
步骤7
把烤箱的转叉插进鸡里面，葱段姜丝放肚子里，用牙签缝起来。我没缝好，烤的时候都掉出来了
步骤8
放入烤箱，设置烤全鸡的按键，230度
步骤9
烤大约1小时。如果没有这个功能。直接上下火220-230度就可以了。最后20分钟的时候刷一下蜂蜜
步骤10
烤好就可以拿出来咯
