【主料】4人份 白菜2棵 肉骨高汤1支 【辅料】 葱花适量 姜1小块
步骤1
白菜2棵，史云生肉骨高汤1支，葱花适量，姜1小块
步骤2
白菜择洗干净，锅中倒入清水，放入拍碎的姜，烧沸。倒入白菜，汆烫片刻，倒入肉骨高汤。搅拌均匀后，煮至白菜熟透，出锅，装碗，撒上葱花，即成
