【主料】(多人份) 玉米油20克 全蛋2个 蜂蜜30克 低筋面粉50克 细砂糖20克 【辅料】 泡打粉1/4小勺
步骤1

用料:玉米油20克,蜂蜜30克,全蛋2个,细砂糖20克,低筋粉50克,泡打粉1/4小勺
步骤2

玉米油与蜂蜜倒入碗中,隔水加热,搅拌均匀,备用。鸡蛋加入细砂糖,用打蛋器打发
步骤3

至泡沫浓稠细腻,滴落的蛋糊不会马上消失。筛入低筋粉和泡打粉,加入蜂蜜油,翻拌均匀
步骤4

将面糊装入套了纸模的模具中,放入烤箱中层,上火180度,下火160度,烤15-20分钟。表面金黄,出炉