【主料】2人份 山药1根 黑木耳10朵 肉适量 【辅料】 姜半块 蒜苗2根 盐1勺 胡椒粉1勺 辣椒粉半勺 五香粉1勺 生抽1勺 酱油1勺 鸡精适量
步骤1
山药去皮，切片，清洗后泡水里备用
步骤2
猪肉切片。姜和蒜苗切碎
步骤3
黑木耳提前泡好备用
步骤4
准备好佐料～酱油，生抽，胡椒粉，辣椒粉，盐，五香粉
步骤5
锅里放油，开始炒肉。中火炒
步骤6
肉快熟后，加入蒜苗和姜一起翻炒
步骤7
加入泡好的黑木耳一起炒
步骤8
最后加入山药，炒一会开始调味，加入盐，胡椒粉，辣椒粉和五香粉
步骤9
最后加入生抽和酱油。翻炒均匀
步骤10
炒熟后就可以盛盘了。很好的下饭菜
