【主料】4人份 燕饺200克 白菜1棵 虾皮20克 【辅料】 葱姜适量 盐5克 胡椒粉3克
步骤1

备好原材料
步骤2

虾皮用清水浸泡清洗一下,即干净也去掉多余盐分
步骤3

锅中放油炒香姜蒜末
步骤4

虾皮捞出控水入锅炒香
步骤5

放入白菜大火翻炒至稍软
步骤6

放入燕饺和少量的胡萝卜片
步骤7

加适量高汤大火煮开后炖煮5分钟左右
步骤8

加入盐和胡椒粉中小火煮3分钟左右
步骤9

炖好啦,享用吧