【主料】3人份 菜花300克 【辅料】 植物油5克 食盐3克 生姜1块 蒜3瓣 泡椒5个 花椒10粒 生抽6克 蚝油4克
步骤1
准备好原材料
步骤2
生姜、大蒜切成片
步骤3
泡椒切成丝
步骤4
锅里放入适量油，烧到六成热
步骤5
倒入菜花煸炒，放入适量盐炒入味，出锅待用
步骤6
锅里放入适量油，放入泡椒、生姜、大蒜、花椒，爆香
步骤7
加入煸炒好的菜花，加入少许生抽和蚝油，翻炒均匀
步骤8
出锅了
