【主料】1人份 米粉适量 【辅料】 鸡蛋1个 青菜适量 番茄1个 鲜辣椒适量 蒜适量 生抽酱油少量
步骤1

米粉温水泡20分钟,不要泡太软
步骤2

锅热加油,打入鸡蛋,翻炒散
步骤3

加入青椒番茄煮软
步骤4

加入青菜,放少许盐
步骤5

加入米粉,放酱油,同一方向旋转炒软
步骤6

翻炒拌匀
步骤7

出锅
步骤8

开吃