【主料】 面粉300g 菠菜200g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 酱油适量 元贞糖适量
步骤1
先准备面粉大约300克
步骤2
用勺子盛点开水一点一点的浇在面上，让面烫成小疙瘩
步骤3
开水要均匀的洒，边洒水边伙面
步骤4
伙好的面疙瘩备用
步骤5
准备一小团汤好的菠菜，切成大块
步骤6
切葱花备用
步骤7
在锅里倒入一勺油，待油温升高放葱花爆香
步骤8
放入少许糖、酱油
步骤9
在锅里添入两大碗水
步骤10
加盐
步骤11
把准备好的面疙瘩倒入汤中
步骤12
搅拌几下
步骤13
把准备好的菠菜放入汤中，大火烧开后出锅
步骤14
完成，装碗
