【主料】2人份 蒜苔250g 猪肉(瘦)100g 木耳(水发)50g 【辅料】 花生油3勺 葱10g 淀粉1勺 盐2勺 鸡精2g 香油2g 姜2g 生抽酱油5g
步骤1
猪肉洗净切片，用淀粉拌匀
步骤2
木耳洗净泡发好，蒜苔切段儿
步骤3
锅内放油，放入葱姜煸香
步骤4
放入猪肉
步骤5
翻炒均匀
步骤6
放入蒜苔和木耳
步骤7
翻炒后倒入生抽
步骤8
放盐
步骤9
放鸡精
步骤10
最后放香油就OK了
