【主料】2人份 卷心菜300克 猪肉100克 剁椒1勺 【辅料】 食盐适量 鸡精适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量
步骤1
包菜洗净撕小块，猪肉切块，葱姜蒜切沫
步骤2
热锅热油放入肉片
步骤3
炒至油脂耗出，猪肉变色
步骤4
加入料酒生抽翻炒均匀
步骤5
加入剁椒，葱姜蒜沫翻炒均匀
步骤6
放入包菜，加入盐翻炒均匀，加入鸡精翻炒入味即可出锅
