【主料】 红薯400g 糯米粉250g 面粉150g 【辅料】 调和油适量 元贞糖适量 芝麻适量
步骤1

红薯煮熟
步骤2

去皮
步骤3

用勺子压成糊状
步骤4

加入糯米粉、面粉(喜欢甜食的话可以再加点糖)一起糅合
步骤5

揉成光洁的面团
步骤6

起一小团,搓圆、压扁,放5成热的油里炸
步骤7

炸到2面金黄,捞出、控油。再炸一次
步骤8

炸好了,控油、装盘、撒上芝麻
香喷喷的“芝麻红薯饼”就可以大快朵颐咯