【主料】3人份 猪肉75克 豇豆115克 茭白135克 【辅料】 油3汤勺 料酒1汤勺 生抽1汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺
步骤1
食材：猪肉（已切丝）、带豆（已摘洗）、茭白（已剥壳清洗切丝）
步骤2
将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出
步骤3
在锅中加入3汤勺油烧热，下入已切好的猪肉翻炒翻炒
步骤4
随后，加1汤勺料酒
步骤5
加1汤勺生抽
步骤6
翻炒一下
步骤7
接着，合入切好的茭白翻炒翻炒
步骤8
然后，合入焯熟的带豆翻炒一下
步骤9
最后，加0.5勺盐
步骤10
加0.5勺味精
步骤11
调味炒匀，即可
