【主料】2人份 猪肘一个 【辅料】 葱10克 姜5克 蒜5克 大料2克 盐5克
步骤1
黑猪猪肘一个
步骤2
准备好葱，姜，蒜，大料
步骤3
猪肘用清水洗干净，锅里加入适量的清水，放入猪肘，加入葱，姜，蒜，大料和盐大火煮30分钟转小火再煮30分钟就差不多了
步骤4
煮好的猪肘捞出放凉
步骤5
猪肘去骨切成薄片，粘蒜酱和盐都可以，开吃吧！
