【主料】4人份 番茄罐头(整个)170克 鸡蛋2个 面粉110克 【辅料】 白糖2茶匙 色拉油少许
步骤1
备一个番茄
步骤2
将番茄去皮与鸡蛋白糖混在一起
步骤3
入料理器打至成液
步骤4
再备上面粉
步骤5
将打好的番茄蛋液加至在面粉里
步骤6
拌至无干粉状后再过滤一下
步骤7
锅里刷一层薄油，盛一勺面糊，摊成面饼
步骤8
煎至双面凝固即可
步骤9
这样子一份番茄鸡蛋卷饼就完成了
