【主料】3人份 山药235克 雪菜100克 蚕豆60克 【辅料】 油适量 盐适量 味精适量
步骤1
食材：山药（已洗净去皮）、雪菜（已清洗）、蚕豆肉（已清洗）
步骤2
将山药放在案板上切成片，待用。
步骤3
将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
步骤4
烧锅倒油烧热，下入切好的山药和清洗好的蚕豆肉翻炒翻炒。
步骤5
接着，加适量的清水煮开，煮至断生。
步骤6
然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
步骤7
最后，加适量的盐
步骤8
加适量的味精
步骤9
调味炒匀，即成
