【主料】2人份 豆腐(南)三块 老南瓜300克 【辅料】 盐2克 芹菜50克 油15克 味精2克
步骤1
备豆腐和南瓜
步骤2
南瓜和豆腐切丁，芹菜切段
步骤3
锅里放清水烧开，倒进南瓜丁
步骤4
焯熟待用
步骤5
另起锅烧油，放进豆腐丁
步骤6
煎片刻，放点盐翻南，煎黄，
步骤7
倒进南瓜丁，吃辣的放点辣椒丁炒匀
步骤8
放进芹菜提香，放点味精或鸡精
步骤9
出锅时淋点生抽
