【主料】3人份 土豆300克 【辅料】 食盐2克 食用油35克 蚝油10克 生抽8克 大葱20克 红辣椒10克 白糖3克 香醋8克
步骤1
将土豆去皮切成条状，然后用清水浸泡10分钟
步骤2
大葱和红辣椒分别切碎
步骤3
用生抽、盐、香醋、蚝油、白糖、椒末、葱末一起加入碗里拌匀
步骤4
平底锅中热油，把土豆条倒入
步骤5
加盖焖煮至土豆7成熟
步骤6
然后把图3的酱汁加入
步骤7
小煮片刻至土豆条入味即可
