【主料】1人份 鸡蛋3只 【辅料】 精盐少许 橄榄油适量 五香粉少许
步骤1
不比较不清楚，普通鸡蛋蛋黄颜色比较浅，贵妃蛋蛋黄颜色最深，绿壳蛋次之
步骤2
热锅，下油
步骤3
打入一个鸡蛋
步骤4
慢火煎蛋
步骤5
鸡蛋五成熟时撒入少许五香粉以及精盐
步骤6
蛋白煎熟后，将蛋黄刺破，让蛋黄液流出，再煎1分钟左右即可上碟
