【主料】2人份 洋葱1个 【辅料】 面包糠2量杯 鸡蛋1个 咖喱粉（或椒盐）1茶匙 炸粉50克 水100克 盐适量 胡椒粉适量
步骤1
洋葱去除表皮，横着切成一圈圈的。再剥开
步骤2
面包糠里面加入适量，咖喱粉或者椒盐。看个人喜好。拌匀
步骤3
打个鸡蛋，加适量盐，胡椒粉。搅散备用
步骤4
50克炸粉调入100克水，搅散
步骤5
洋葱圈裹炸粉，再在蛋液里滚一下。然后在面包糠里过一下
步骤6
放入五六成油温里炸两面金黄。小火
步骤7
捞出滤油
