【主料】2人份 鸡蛋2枚 【辅料】 万字酱油（或生抽）10毫升 绵白糖6克 小葱1根 熟白芝麻适量
步骤1
将2只鸡蛋打入小碗中
步骤2
混合酱汁：用万字酱油（或生抽）10ml+6g绵白糖，用蛋抽搅拌均匀
步骤3
在平底锅中，将食用油烧热，下入鸡蛋。不要翻动。改为小火慢慢煎,直到四周金黄
步骤4
加入酱汁，小火烧1分钟
步骤5
出锅撒上葱花，和芝麻就可以食用了
