【主料】4人份 比目鱼550克 【辅料】 食盐1茶匙 韭菜200克 葱适量 花椒油适量 剁椒适量 现磨黑胡椒适量 姜适量 蒜适量
步骤1

花斑鲽鱼自然解冻放在烤盘中备用;锅烧热后加入花椒把花椒炸出香味后过滤出花椒油备用
步骤2

花斑鲽双面刷花椒油,均匀的撒上盐
步骤3

鱼底面铺上葱片;鱼上面摆上蒜片抹上剁椒酱和花椒油
步骤4

烤箱预热到190度,将鱼放在中层上下火 烤制25-30分钟取出 摆盘上桌就可以享受美食啦