【主料】2人份 尖椒3个 【辅料】 剁椒2羹匙 盐适量 味精少许 白糖半羹匙
步骤1
主料：尖辣椒、剁椒
步骤2
尖辣椒洗净去蒂
步骤3
锅中热油，放入尖椒煎制
步骤4
把尖辣椒均匀的煎制成焦黄 盛出备用
步骤5
起锅热油，放入剁椒煸炒均匀
步骤6
放入备用的尖椒
步骤7
加适量水烧开，中火焖制
步骤8
加少许盐、白糖、味精调味，旺火收汁，即可出锅装盘。
