【主料】3人份 香椿2两 花生油2两 【辅料】 面粉两勺
步骤1
春芽焯水，加盐腌一会儿，装盘备用
步骤2
碗面加点水和面
步骤3
碗里倒入开水
步骤4
碗里的水晾凉后加入面粉，顺一个方向搅，稍醒一会
步骤5
锅里倒入油，放入花椒
步骤6
备好的春芽放面糊碗里，春芽粘上面糊
步骤7
油热后把粘上面糊的春芽挨个入锅，炸至金黄就可以出锅了
