【主料】3人份 土豆400克 腐乳(红)1块 【辅料】 花生油2勺 食盐1克
步骤1
南乳
步骤2
土豆去皮，切薄片，然后放清水浸泡片刻
步骤3
从瓶中取出一块南乳和一汤匙南乳汁，再加入适量清水拌匀
步骤4
炒锅放油，把土豆煸炒1-2分钟
步骤5
加入南乳汁炒匀
步骤6
加入食盐炒匀
步骤7
加盖焖煮至土豆熟透即可
