【主料】2人份 火龙果1个 虾仁200克 【辅料】 芹菜1根 食盐1茶匙 料酒1勺 淀粉3克
步骤1
将虾仁洗净，切块背部，将虾线挑出，然后加入盐，料酒，淀粉搅拌均匀，放置15~20分钟
步骤2
将火龙果切成骰子大小的方块，并将芹菜切成小块
步骤3
炒锅中加少许油，下入虾仁翻炒约1分钟
步骤4
加入芹菜，然后在加入切好的火龙果，完美收官
