【主料】2人份 冬瓜250克 粉条70克 豆腐200克 【辅料】 食用油适量 生抽1勺 盐3克 香葱少许
步骤1
食材准备好
步骤2
豆腐，冬瓜切块，葱切好备用
步骤3
干粉条用温水泡一下，炖制的时候软的快
步骤4
锅里放油，放入花椒葱花炝锅
步骤5
倒入冬瓜片翻炒
步骤6
加入一勺生抽调味
步骤7
放入豆腐块翻炒一下
步骤8
加盐调味
步骤9
放入泡好的粉条，加入适量的水，中火炖
步骤10
10分钟左右，粉条炖烂，豆腐炖透成蜂窝状，就熟了
步骤11
盛碗里上桌
