【主料】4人份 鸡蛋4个 【辅料】 油适量 盐适量 大蒜适量 小葱4根 红辣椒适量 青辣椒适量 生抽1勺
步骤1
切料
步骤2
鸡蛋搅和葱绿
步骤3
少许油爆香辣椒大蒜葱白
步骤4
起锅搅和配料和鸡蛋
步骤5
放油：油烧至冒烟开小火倒鸡蛋进去
步骤6
翻边
步骤7
完工
