【主料】 牛排1000g 【辅料】 欧芹150g 食盐适量 西芹300g 洋葱3个 马铃薯丁(脱水)适量 胡萝卜300g 料酒适量 酱油适量
步骤1
牛脊肉切厚片泡去血水，放入慢炖锅
步骤2
西芹切段放入锅中，加入盐，料酒，和酱油调味
步骤3
洋葱切大块，欧芹洗干净放入锅中
步骤4
慢炖到牛肉熟，放入胡萝卜和土豆，炖软
步骤5
用新鲜欧芹点缀
