【主料】 面粉500g 虾仁200g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 生抽适量
步骤1
将白菜放入搅拌机里打碎,沥出汁水,
步骤2
白菜一起放肉馅里调好,加入少许食盐,油和鸡精搅拌好备好
步骤3
虾仁是我整个放入的,这也是我第一次尝试这整个放入虾仁,想让家人吃的整个虾仁觉得口感更好些
步骤4
将面粉放入适量的水,揉成光滑的面团
步骤5
切一块面团从中间弄一个小洞
步骤6
用手拉成适合做剂子大小的粗度
步骤7
然后用刀切块后,稍微揉一些,让面圆一点
步骤8
切成小剂子后撒上面粉,用掌心按成圆形,
步骤9
然后擀成圆形的饺子皮
步骤10
将肉馅包好饺皮内
步骤11
煮熟了咬一口,口感很不错哦,
