【主料】 鸡蛋1个 元贞糖30g 黄油10g
步骤1
将低粉和糖放在盆中
步骤2
打一个鸡蛋和化好的黄油放在一起，搅拌均匀
步骤3
将搅好的蛋液倒入面粉中
步骤4
均匀搅拌，和成面团
步骤5
装口袋中醒发半个小时左右
步骤6
醒好的面团
步骤7
将面团擀成面片
步骤8
将面片切成细长条
步骤9
两手拿长条的两端，扭几圈，将做好的长条放在烤箱盘中。（这个应该烤盘上应该放锡纸，但我家没有就没放）
步骤10
刷一层全蛋液
步骤11
放入烤箱中，预热180度，放入中层，烤25分钟左右，使表面至金黄色
步骤12
时间到后拿出来即可
