【主料】2人份 对虾17只 大蒜籽8颗 龙口粉丝1坨 【辅料】 生抽2勺 耗油1勺 白糖1勺 料酒1勺 食盐一小勺
步骤1
1.虾洗净，抽去虾线，剪去虾须，然后开虾背，轻敲虾背，目的是为了把虾筋敲断，蒸的时候虾不易卷曲2.把发泡好的粉丝放入碗中，上面把虾按自己喜欢的样子放入碗中3.将大蒜切碎，用蚝油，生抽，白糖，盐调匀铺在虾背上，撒点小米椒4.放入锅中蒸10分钟左右即可5.撒入葱花就可以
粉丝蒜蓉虾做法大全
最佳答案
步骤1
1.虾洗净，抽去虾线，剪去虾须，然后开虾背，轻敲虾背，目的是为了把虾筋敲断，蒸的时候虾不易卷曲2.把发泡好的粉丝放入碗中，上面把虾按自己喜欢的样子放入碗中3.将大蒜切碎，用蚝油，生抽，白糖，盐调匀铺在虾背上，撒点小米椒4..
