【主料】 海虾120g 毛豆100g 冬瓜500g 【辅料】 食盐适量 料酒适量 姜适量 鸡精适量
步骤1
毛豆洗净，放开水焯一下捞出
步骤2
冬瓜去皮去籽洗净切块，放入锅内煸炒，加适量水，放下毛豆，大火煮3分钟
步骤3
放下洗净的海虾，放些盐，姜片，料酒，煮5分钟，加鸡精，葱花即可
