【主料】1人份 肥牛100克 【辅料】 芝士片2片 食盐5克
步骤1
肥牛解冻，放在干净的碗里，用少许的盐调味（具体看个人口味），腌制一会儿
步骤2
用锡纸折一个碗状的东西，把肥牛放进去
步骤3
铺上芝士片。放进预热好180°C的烤箱中，中层，上下火，烤10分钟即可
