【主料】 油面筋100g 黄瓜100g 豆腐干50g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 鸡精适量 蚝油适量 醋适量 白糖适量
步骤1
面筋、黄瓜切小块
步骤2
豆干切片
步骤3
核桃压成核桃碎
步骤4
柠檬半个
步骤5
熟芝麻
步骤6
切好待用
步骤7
调味汁（盐、 鸡精、蚝油、西红柿酱、台式辣酱、醋和少许白糖），放入自己喜欢的辣酱也可以
步骤8
上油锅，放入核桃碎，炒出香味，再放入适量的熟芝麻翻炒
步骤9
倒入调好的味汁翻炒
步骤10
炒好后，倒入切好的面筋豆干和黄瓜盆里，迅速搅拌均匀
步骤11
再挤入半个柠檬汁。搅拌均匀即可
步骤12
装盘
