【主料】2人份 大白菜适量 猪肉适量 玉米适量 番茄适量 【辅料】 料酒适量 蒸鱼鼓油适量 生抽适量 五香粉适量 鸡粉适量 盐适量 香油适量 植物油适量 玉米淀粉适量 葱花适量
步骤1
番茄切丁，碗中倒入适量生抽，料酒，五香粉，鸡粉，香油，植物油，盐，水淀粉和葱花，拌匀后放入猪肉丁和玉米再次搅拌均匀，静置二十分钟左右入味
步骤2
腌制肉馅之际，锅中烧水，将洗净的大白菜叶放入锅中涮几下至柔软(请忽略锅中的玉米粒)
步骤3
将涮软的大白菜菜根白柄处切薄，方便后期卷起来，把适量玉米肉馅放好在白菜中
步骤4
从菜根处慢慢卷起，将玉米肉馅包好
步骤5
卷好的白菜
步骤6
将卷好的白菜依次放入碗中，再在上面铺好番茄丁，最后放入锅中蒸十五分钟左右～
步骤7
蒸好的白菜卷( •̀∀•́ )
步骤8
最后在蒸熟的白菜卷中倒入适量蒸鱼鼓油即可，请品鉴╮(╯▽╰)╭
