【主料】2人份 杏鲍菇2个 【辅料】 玉米油2.5毫升 山椒酱45毫升 小葱2颗
步骤1
杏鲍菇洗净，拭干水分，切片；尽量厚薄均匀；再切点葱花；
步骤2
电饼铛上下两个煎盘都刷上一层玉米油
步骤3
通电，打开上下两个开关，预热
步骤4
预热完成后，将杏鲍菇片铺在电饼铛里；启动“大饼/馅饼”功能
步骤5
一个程序完成后，将杏鲍菇翻面；启动“煎蛋/薄饼”功能
步骤6
程序完成后，关掉上开关；调入适量山椒酱；将酱料同杏鲍菇炒均匀；因为下开关没关，电源也没拔，不用启动任何程序，它会自己加热；
步骤7
食材都煎熟之后，撒入葱花
步骤8
装盘，上桌咯
