【主料】3人份 望潮400克 胡萝卜1根 柿子椒1个 【辅料】 蒜1瓣 姜适量 料酒1勺 鲜露2勺
步骤1
准备好材料。，
步骤2
八爪鱼处理好洗赶紧后切好
步骤3
胡萝卜先切片，在切成小片
步骤4
姜切片，蒜切段
步骤5
青椒洗干净去籽切小块
步骤6
把八爪鱼倒入锅内翻炒，放入一小匙盐，炒至稍微干水
步骤7
八爪鱼装起备用
步骤8
锅内放油，倒入姜片蒜段爆香
步骤9
倒入胡萝卜
步骤10
倒入青椒翻炒，放入适量水翻炒片刻
步骤11
倒入八爪鱼
步骤12
倒入料酒
步骤13
倒入鲜露2勺
步骤14
放入糖，翻炒均匀后盖上盖子焖煮一分钟即可
