【主料】2人份 丝瓜1个 红薯粉100克 【辅料】 油1汤匙 盐5克 味精2克 生抽1汤匙 葱适量
步骤1
主辅料：丝瓜、红薯汤粉。
步骤2
把红薯汤粉用水浸泡1小时左右。
步骤3
把丝瓜去皮、洗净、切条。
步骤4
起锅热油，爆香葱花。
步骤5
放入丝瓜条煸炒均匀。
步骤6
烹入生抽。
步骤7
放适量水烧开，煮至丝瓜熟透。
步骤8
放入泡好的红薯汤粉。加盐、味精调味。
步骤9
烧开即可关火，焖制5分钟。 出锅盛入碗中。
