【主料】4人份 鲈鱼1条 小米椒3根 柿子椒1个 洋葱1个 【辅料】 鸡精1茶匙 盐0.5茶匙 酸柑水1汤匙 甜辣酱1杯匙 高汤1杯匙 美人椒1根
步骤1
鲈鱼裹芡粉炸三分钟！
步骤2
洋葱青椒切丁共30g 美人椒，小米椒切圈
步骤3
潘泰诺华牌甜辣酱，很好买的！
步骤4
洋葱青椒丁炸15秒
步骤5
锅中放高汤1杯匙，加甜辣酱1杯匙，洋葱青椒丁，鸡精1茶匙，盐0.5茶匙。小火慢熬，熬至粘稠！起锅前放入酸柑水1汤匙，搅拌均匀即可！
步骤6
将熬好的酱淋在炸好的鲈鱼上即可！
