【主料】 鲫鱼260g 【辅料】 胡椒粉适量
步骤1

食材:活鲜鲫鱼
步骤2

食材:炒熟的薏米
步骤3

将薏米洗净,待用
步骤4

热锅
步骤5

用姜片擦拭锅底
步骤6

倒入适量的葵花籽油
步骤7

放入鲫鱼
步骤8

两面煎香
步骤9

倒入适量滚烫的水
步骤10

大火煮滚
步骤11

将薏米放入砂锅中
步骤12

放入鲫鱼
步骤13

倒入汤汁,放入几片姜片
步骤14

盖锅盖,大火煮滚,转小火煲1.5小时
步骤15

加入适量的海鲜粉调味,拌匀,关火
步骤16

盛入碗中,撒上适量的胡椒粉,即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……