【主料】 毛豆250g 柿子椒4个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 老抽适量
步骤1
毛豆剥壳,洗净
步骤2
青椒、肉切丝
步骤3
葱切段,姜切片
步骤4
锅里放底油,下葱姜煸炒
步骤5
放入肉丝煸炒
步骤6
放入毛豆。加少许开水稍微煮一下
步骤7
放老抽上色
步骤8
下青椒煸炒。放盐,收汁出锅












