【主料】4人份 响螺片2个 猪大骨头500克 霸王花4朵 【辅料】 蜜枣2个 党参适量 姜2片 淮山适量
步骤1
精选优质美国响螺片，清水泡发5个小时，至全泡软，清洗干净，切小块
步骤2
把姜片和猪骨一起冷水下锅，焯掉血水后过清水洗净沥干备用 霸王花洗净，砂锅里放入所有食材
步骤3
煮开后转小火煲约1小时30分钟
步骤4
食用前加盐调味
