【主料】2人份 虾180克 【辅料】 干辣椒适量 姜3片 蒜2瓣 胡椒粉1勺 豆瓣酱1大勺
步骤1
准备好材料
步骤2
虾去头去尾，剥去虾壳，取出虾仁，洒上胡椒粉腌制一会儿
步骤3
干辣椒切小段
步骤4
热锅下油，将姜蒜拍扁和辣椒一起放下去煸炒一会知道炒出香味
步骤5
放入一大匙豆瓣酱，一小碗水，炒出香味
步骤6
倒入虾仁，翻炒至虾仁变红色，稍微收汁即可
