【主料】2人份 北豆腐0.5个 【辅料】 植物油30毫升 高汤50克 小葱1颗 糖醋辣酱50克
步骤1
备好食材：老豆腐洗净切方块，小葱洗净切葱花，备好糖醋辣酱，高汤；
步骤2
平底锅里倒入适量植物油烧热
步骤3
放入豆腐煎至两面变黄
步骤4
放入糖醋辣酱炒匀；
步骤5
倒入高汤，上盖；让豆腐略煮一会，以便入味；
步骤6
关火，出锅撒葱花
